葉晋發商號Since 1923

葉晋發商號送餐服務

一、宗旨

大稻埕葉晉發商號位於舊時最繁華的大稻埕北段，自葉氏家族1923年購入至2023年已屆滿百周年。日治時期至民國初期經營土壟間碾米廠，見證了涼州街至台北橋早期的碾米產業聚落，將稻米加工批發至全台各地或外銷日本。2016年登錄為台北市歷史建築後，現為大稻埕保存碾米廠歷史文化最完整的文化資產。本商號持續保留百年「米文化」的歷史記憶，並致力於推動空間活化與全齡參與。

承襲過往大稻埕多元共融的社交文化與永續經營精神，本商號繼2025年與社團法人中華國際照顧發展協會合作開辦社會局社區照顧關懷據點後，進一步深化在地關懷，成立品牌「暖食送 Elder Eats」推辦「失能者營養餐飲服務」。本服務以百年米糧文化為基底，結合現代營養學送餐到家，專為在地行動不便或失能長者提供少油、低鹽、易咀嚼且營養均衡的健康膳食。我們期望透過這份兼具溫度與歷史記憶的在地餐飲，提供全方位膳食照顧、減輕照顧者負擔，讓大稻埕的溫暖與關懷延伸至社區的每一個角落，實踐高齡友善在地的核心價值。

二、作業要點

一、辦理時間：每周六、日午餐

二、辦理地點：

大稻埕葉晋發商號（台北市大同區迪化街一段296號）

三、過去活動：

從2016年3月登錄為文化資產起我們辦理超過上百場的活動，館內導覽、講座、餐會、走讀、音樂會、手作體驗、繪本導讀等，更多相關活動回顧請關注:

葉晋發本厝粉絲專頁

社團法人中華國際照顧發展協會粉絲專頁

大稻埕葉晋發商號官網

四、服務對象:

照顧中心或送餐服務單位核予補助可評估補助對象購物、備餐能力、是否有主要照顧者或其他可提供備餐服務者等，並符合下列條件之一：

1. 65歲以上失能長者。